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不过我不喜欢吃石榴,嫌麻烦哈哈,以前吃石榴都把籽吐掉,只取汁水,后来考虑增加点纤维和维生素E,索性就连籽直接嚼碎咽下去。其实石榴的营养特别丰富,含有多种人体所需的营养成分。果实中富含维生素C有机酸糖类以及钙磷钾等矿物质,据分析,石榴果实中水分%,糖~%,其中维生素C的含量比苹果高~倍,而脂肪蛋白质的含量较少。 另外石榴籽蕴含维生素C维生素E和红石榴多酚,这三种成分结合起来,就成了效力惊人的抗氧化剂,有研究显示,它甚至比红酒和绿茶还要高出倍,更是维生素C和维生素E的倍,有助于保持身体不受自由基的侵害,从而改善暗黄肤色,有助于排毒及延缓老化。   ,红石榴汁能够软化血管,和延缓动脉粥样硬化。石榴汁能够抗氧化抗衰老,可以减少胆固醇的氧化,同时减少已沉积的氧化胆固醇,减轻血管内皮损伤和动脉粥样硬化进程。第二,石榴味道酸甜,含有丰富的维生素C,清凉可口。 可以健脾开胃,促进消化功能;另外还可以用于口舌生疮及口腔溃疡的治疗,具体做法是将酸石榴连子打碎,用开水浸泡过滤放冷,每日多次含漱。第三,石榴还具有安胎效果。孕妇每天适量喝石榴汁能有效降低胎儿大脑发育畸形概率。



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石榴汁能降低胎儿大脑发育受到损伤的几率, 还能有效的改善孕早期妇女食欲不振的症状,帮助加强吸收营养。同时还能帮助保护神经系统,稳定孕妇情绪,缓解孕期抑郁等问题,但是好食物也不能不注意禁忌,有便秘,容易上火,糖尿病,胃炎,支气管炎的症状的孕妇,不要吃石榴,因为石榴性温,糖多,容易加重病情。   突尼斯软籽石榴于年从突尼斯引入我国,历经多年的栽培试验和观察,各方面性状表现优异,尤以成熟早月中旬农历月初籽粒开始着色变红籽粒大百粒重克色泽鲜籽粒红色果个大果红色美观果仁特软等特点突出,经济效益十分显著。 树势中庸枝较密成枝率较强,年生树树冠和冠高分别为米与米。幼嫩枝红色,老枝褐色,侧枝多数卷曲,幼叶紫红色,叶狭长,椭圆型,浓绿刺枝少。花瓣红色,有—片。总花量较大。完全花率约%。坐果率在%以上。果实圆形,果皮接近成熟由黄变红,成熟后外围向阳处果实全红,果皮光洁明亮。   籽粒紫红色,子软,出籽率%,风味甘甜。[]分布范围编辑河南安徽山东江西湖南等地主要价值编辑突尼斯软籽石榴果克,一般果重克左右,果皮光洁明亮,籽呈紫红色,果皮薄,平均厚cm,可食率为%,肉汁率%,含糖量%,含酸量%,维生素C含量毫克/克。 另外还含有多种有利元素,石榴中所含有的氨基酸,几乎都是人体必需的氨基酸,例如谷氨酸天门冬氨酸等。所含的无机质以钾为多,它是维持生命不可或缺的物质。除此之外,还含有维他命类和其他一些有效成分诸如类固醇荷尔蒙生物碱等来源编辑年突尼斯与中国建交赠送石榴树苗棵,定居于河阴石榴基地,经过十几年的精心培养,改良优选,适应于我国红白土地生长,目前是我国石榴品种。   年月日,河南省林业厅发布第号林木良种公告,公告中正式更名为突尼斯软籽石榴,培育者是河南省经济林和林木种苗工作站。品种特点编辑早实性与丰产性。管理良好的果园,栽植第二年可部分开花结果,



石榴汁中含有丰富的抗氧化剂,这种化学物质让水果和蔬菜拥有深的颜色,而且也会抵制损害细胞,继而发展成癌症或其它疾病的化学物质。领导这一研究的威斯康星大学医学院的皮肤学教授哈桑穆克塔博士说“我们的研究还处在初级阶段,但却增加了更多的证据证明石榴中含有非常强大的化学剂抵制癌症,尤其是前列腺癌。 如今我们有更多的理由在人类身上进行试验,看是否能够和治疗癌症。”从治疗感染了人类癌症的老鼠到治疗人类这是一大步,但其它的研究也认为石榴汁和其它富含搞氧化剂的食品有助于对付肿瘤。   食疗适宜口干舌燥者腹泻者扁桃体发炎者;便秘尿道炎患者糖尿病实热积滞者禁食。食物相克石榴不可与西红柿螃蟹西瓜土豆同食。若与土豆同时服用,可用韭菜泡水喝下去解毒。食疗作用石榴性温味甘酸涩,入肺肾大肠经;具有生津止渴,收敛固涩,止泻止血的功效;主治津亏口燥咽干,烦渴,久泻,久痢,便血,崩漏等病症。




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